茶的飲用與分享
是人們交流、溝通的重要方式
俗可“柴米油鹽醬醋茶”
雅可“琴棋書畫詩(shī)酒茶”
以茶待客、長(zhǎng)者為先等
與茶相關(guān)的禮俗彰顯著
中國(guó)人謙、和、禮、敬的人文精神
背景
文成傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)
茶產(chǎn)業(yè)是文成傳統(tǒng)三大農(nóng)業(yè)支柱產(chǎn)業(yè)之一,旅游產(chǎn)業(yè)是文成的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。目前文成茶產(chǎn)業(yè)在企業(yè)培育、品牌打造、市場(chǎng)營(yíng)銷等方面已初見成效,但還存在茶品牌知名度不高、茶文化挖掘不深、茶文旅融合不夠等問題。
建議
持續(xù)加強(qiáng)對(duì)茶文化的宣傳
文成應(yīng)結(jié)合劉基文化和僑鄉(xiāng)文化,深入挖掘茶文化內(nèi)涵,講好文成貢茶故事,把文成茶文化宣傳到家喻戶曉,人人成為茶文化宣傳者、傳播者、踐行者,推動(dòng)茶文旅融合;發(fā)揮茶文化研究會(huì)、貢茶協(xié)會(huì)橋梁紐帶作用,組織帶動(dòng)茶文化深度開發(fā);開展茶文化進(jìn)校園、進(jìn)機(jī)關(guān)、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)工廠、進(jìn)景區(qū)、進(jìn)民宿、進(jìn)農(nóng)家活動(dòng),舉辦茶攝影、茶詩(shī)歌、茶畫、茶聯(lián)、茶歌等展出或競(jìng)賽活動(dòng);建設(shè)茶文化書屋,普及傳播茶文化知識(shí),培養(yǎng)青少年、中青年和女性群體的飲茶興趣和對(duì)茶文化的熱愛。
豐富的“茶+”旅行方式
美化茶園環(huán)境開展生態(tài)旅游,通過景觀改造和花木補(bǔ)植,適當(dāng)美化茶園的景觀,開展生態(tài)旅游;整合茶業(yè)加工開展工業(yè)旅游,由政府職能部門對(duì)茶企進(jìn)行指導(dǎo)提升,建設(shè)“工農(nóng)業(yè)旅游示范基地”,開發(fā)茶特色加工旅游產(chǎn)品;利用茶學(xué)科普推動(dòng)研學(xué)旅行,利用茶園優(yōu)美的自然環(huán)境和豐富的茶文化知識(shí),開發(fā)研學(xué)產(chǎn)品,針對(duì)寒暑假推出以山水生態(tài)游為主題的茶鄉(xiāng)夏令營(yíng)、冬令營(yíng)活動(dòng);延伸茶俗茶事開展節(jié)事旅游,通過茶文化旅游節(jié)事節(jié)會(huì),以茶文化展示和體驗(yàn)為主,展現(xiàn)文成茶文化,將茶文化旅游的特色和文化內(nèi)涵傳遞給游客。
豐富的“茶+”旅游產(chǎn)品
通過“茶+吃”(茶膳、茶飲、茶養(yǎng)生),“茶+住”(茶宿),“茶+體驗(yàn)”(茶藝、制茶),“茶+用”(茶產(chǎn)品、茶文創(chuàng))等形式,讓游客游得暢快、玩得開心、吃得滿意、住得舒心、購(gòu)得放心,促進(jìn)三產(chǎn)融合發(fā)展,提高茶旅綜合收入。深入挖掘茶道、茶藝、茶館、茶詩(shī)、茶歌、茶戲、茶事、茶俗、茶與宗教哲學(xué)等茶文化,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)、健康養(yǎng)生產(chǎn)業(yè)、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)、會(huì)展產(chǎn)業(yè)等跨界融合發(fā)展。
縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣文廣旅體局
提案答復(fù)
下一步,將以《文成縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》(2021—2030年)為總抓手,加強(qiáng)茶旅融合建設(shè),依托部分茶園的自身環(huán)境資源和交通條件,將茶葉與旅游觀光、游學(xué)等結(jié)合,進(jìn)一步推出傳統(tǒng)的茶文化及農(nóng)業(yè)體驗(yàn)式生態(tài)休閑服務(wù),營(yíng)造優(yōu)美宜人的高山生態(tài)茶鄉(xiāng)等人文與自然景觀,積極推進(jìn)茶觀光、茶休閑產(chǎn)業(yè)發(fā)展,延伸文成貢茶產(chǎn)業(yè)鏈,促茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,助力共同富裕。
結(jié)合“茶之旅”線路,延伸打造文成貢茶、周山周垟白茶、周壤南嶺茶園基地、西坑禪茶等,在產(chǎn)品銷售渠道上,利用景區(qū)、民宿、僑家樂等重點(diǎn)旅游場(chǎng)所開展產(chǎn)業(yè)展示和拓寬銷售渠道。在主打的伯溫美食“伯溫?zé)灐敝?,力推“吃伯溫?zé)灐⒑任某韶暡琛?。支持舉辦各類茶活動(dòng),結(jié)合重大節(jié)日和民俗習(xí)慣,開展非遺綠茶制作、茶藝表演、茶話會(huì)等特色文化活動(dòng)。大力開展茶事研學(xué)、非遺研學(xué)、親子研學(xué)等不同主題的研學(xué)活動(dòng),發(fā)展壯大茶產(chǎn)業(yè)。
同時(shí),不斷擦亮“茶之旅”IP,做好項(xiàng)目謀劃和包裝,推進(jìn)“茶之旅”專項(xiàng)債項(xiàng)目建設(shè),計(jì)劃通過3年時(shí)間,初步建成具有“茶之韻”風(fēng)味的旅游示范帶,推動(dòng)景村聯(lián)動(dòng)、文旅融合、鄉(xiāng)村振興。
圖文:包小榮、文成攝影家協(xié)會(huì)
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